En février, la Cheese Factory s’installe en terrasse et laisse sa place à un pop-up végétarien. Toutes les saveurs et la diversité de cette cuisine sont à (re)découvrir pour une alimentation healthy. A la carte : un menu expérimental servi par les chefs eux-mêmes et l’attraction d’une cuisine green mixée dans un esprit fusion (fumée, azote et feu). L’adage ne s’y est pas trompé : « on mange aussi avec les yeux ».
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ALPENGOLD HOTEL - DAVOS
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