Un bien joli mot qui résonne comme un défi pour toutes les équipes de Michel Reybier Hospitality et comme une promesse pour nos hôtes. L’excellence fait partie de nos valeurs et méritait bien tout un magazine dédié. Au fil des pages et de nos invités, ce numéro en explore toutes les facettes : excellence comme extraordinaire, exclusivité, exigence, expertise, expérience… Des motsqui nous guident au quotidien pour nous améliorer sans cesse. L’excellence, nous en rêvons tous, mais elle ne se résume pas à la performance ultime. Faire toujours mieux, être le meilleur, se dépasser oui, mais à condition de trouver dans cette quête